extrait par distillation à la vapeur d'eau des rizomi frais ou séchés de Zingiber officinale Roscoe (gingembre, ginger), plante rizomateuse vivace de la famille des Zingiberacee originaire de l'Asie tropical (Inde, Chine, Giappone), cultivée de plus de 5.000 ans comme spezia, remède médicinale et alimento funzionale. Le gingembre et entre les plantes medicinali plus studiate au monde: plus de 2.000 pubblications scientifiques ne documentano les propriétés. Le profil phytochimique et dominé de zingiberene (25-35%), beta-bisabolene (10-15%), alfa-farnesene et beta-sesquifelandrene — sesquiterpènes avec propriétés anti-inflammatoires, antiemetiques et digestives — avec geraniale et neral (citral) qui contribuiscono à la note citrina. LES gingeroli (non-volatibi) sont les responsables du sapore piccante et des propriétés antioxydantes plus potenti. En aromathérapie le gingembre et utilisé comme antiemetique (nausée de grossesse, chemioterapia, mal de mare — avec evidence clinique robusta), digestif et carminatif, analgésique articulaire reumatique, aphrodisiaque réchauffant et tonique circolatorio periferique. notes de cœur chaude, épicée, légèrement citrina et piccante.

Giava

Racines séchées (avec la zeste)

Estration avec solvant (absolue)

• L'huile essentielle de gingembre est utile dans cas de maladies infettives.
• EST efficace dans le combattre la nausée, dans particolare quella dovuta à viaggi (mal d'auto, mal de mare ecc.) et grossesse.
• Également les crampes provocati de douleurs de estomac ou de douleurs musculaires sont alleviati de une frizione local avec 1 goutte de essence de gingembre.
• Le gingembre est altrettanto efficace dans cas de douleurs artritiques, rhumatismaux, et dans présence de douleurs musculaires legati à fatigue et sforzi prolungati.

Se marie avec :