Estratto per distillazione in corrente di vapore dai semi maturi di Pimpinella anisum L. (anice verde, anice, anise), pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiaceae originaria del Medio Oriente e del Mediterraneo orientale (Egitto, Grecia, Turchia), coltivata da millenni come spezia e rimedio medicinale in tutto il Mediterraneo. Gia Pitagora ne consigliava l'uso per prevenire l'epilessia, e Dioscoride lo usava come digestivo. Da non confondere con l'anice stellato (Illicium verum) di origine cinese, nonostante il profumo simile dovuto alla comune presenza di trans-anetolo. Il profilo fitochimico e dominato da trans-anetolo (80-95%), con pseudo-isoeugenolo (2-metilbutirato: 1-4%), dianetolo e anisaldeide. Il trans-anetolo ha proprieta estrogeniche (fitoestrogeno blando), antispasmodiche sull'intestino e sui bronchi, carminative e galattogoghe. In aromaterapia e impiegato come spasmolitico digestivo (meteorismo, coliche, sindrome dell'intestino irritabile), antitussivo e broncodilatatore, galattogogo nel puerperio. Controindicato in gravidanza, nei bambini piccoli, in epilessia e nelle patologie ormonali estrogeno-dipendenti. Nota di testa dolce, anisata e calda.
Asia occidentale
Semi
Distillazione in corrente di vapore
2 gocce Anice verde + 2 gocce Finocchio + 2 gocce Melissa in 15 ml di olio di mandorle. Massaggiare sull'addome in senso orario per meteorismo, crampi intestinali e digestione difficile.
2 gocce Anice verde + 2 gocce Benzoino + 2 gocce Eucalipto nel diffusore. Indicato per tosse con catarro tenace e difficile da mobilizzare.
2 gocce Anice verde + 2 gocce Salvia sclarea + 2 gocce Camomilla romana in 20 ml di olio di iperico. Massaggiare su addome basso e sacro nei giorni del ciclo mestruale.
1-2 gocce Anice verde nel diffusore per 15-20 min, lontano dal bambino. Favorisce la montata lattea nelle mamme che allattano. Non usare per via topica.
2 gocce Anice verde + 1 goccia Finocchio + 1 goccia Zenzero in 10 ml di olio di mandorle. Massaggiare sull'addome dopo un pasto abbondante o ricco di cibi fermentescibili.
Si abbina con: