Fava tonka
Fava tonka
Dipteryx odorata
Famiglia
Fabaceae
Nota
Base
Parte utilizzata
Fave
Estrazione
Estrazione con solvente (assoluta)
Descrizione della pianta

Ottenuta per estrazione dalla fava (seme essiccato e fermentato) di Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. (tonka, cumaru), grande albero leguminoso della famiglia delle Fabacee originario dell'Amazzonia (Venezuela, Trinidad, Guyana, Brasile settentrionale), dove i semi caduti vengono raccolti e fermentati nelle radure delle foreste pluviali. Le fave tonka contengono cumarina (1-3%) in concentrazioni tra le piu elevate in natura — responsabile del caratteristico profumo di fieno appena tagliato, di mandorla, di vaniglia e di tabacco. La cumarina era vietata negli alimenti dalla FDA americana negli anni '50 per la tossicita epatica ai ratti, ma il divieto e stato rivisto: le soglie attuali EFSA sono 0.1 mg/kg/giorno. In profumeria la fava tonka e un fissativo pregiato nei profumi orientali, maschili e gourmand: Guerlain Jicky, Habanita, Dior Fahrenheit. L'olio essenziale e dominato da cumarina, alcool benzilico e benzaldeide. In aromaterapia e usato con cautela come ansiolitico e sedativo mite, afrodisiaco discreto e aromatizzante. Nota di fondo calda, vanigliato-mandorlata, fienosa e persistente.

Provenienza

America meridionale

Parte utilizzata

Fave

Metodo di estrazione

Estrazione con solvente (assoluta)

Utilizzi principali
  • L'olio essenziale di tonka si impiega largamente per la produzione di profumi, nell'industria cosmetica e per aromatizzare il tabacco.
  • Viene utilizzato per la cura dei disturbi delle vie respiratorie e per sciogliere il catarro.
  • È utile per alleviare i disturbi tipici della sindrome premestruale.
  • È afrodisiaco, euforizzante ed energizzante.
Ricette & blend
Fissativo gourmand per profumo

4 gocce Tonka + 3 gocce Vaniglia + 3 gocce Sandalo come base. La terzina classica 'gourmand orientale' — aggiungere note fruttate, speziate o floreali a piacere.

Blend serale rassicurante

3 gocce Tonka + 3 gocce Lavanda + 2 gocce Ylang ylang nel diffusore. L'aroma di caramello-vaniglia della tonka ha un effetto psicologicamente rassicurante e calmante.

Crema corpo profumata gourmand

3 gocce Tonka + 2 gocce Vaniglia + 2 gocce Arancio dolce in 50 ml di burro di karite. Una crema corpo golosa con un profumo caldo, dolce e avvolgente.

Blend invernale confortante

3 gocce Tonka + 3 gocce Cannella foglia + 2 gocce Arancio dolce nel diffusore. Fragranza invernale calda e accogliente — evocat le spezie natalizi e il calore del camino.

Armonizzante emotivo depressione SAD

3 gocce Tonka + 3 gocce Bergamotto + 2 gocce Incenso nel diffusore. La tonka, con la sua dolcezza calda, sostiene le emozioni di malinconia e isolamento invernale.

Controindicazioni
L'olio essenziale risulta tossico per via orale e cutanea a causa dell'elevato contenuto di cumarina. Non usare in gravidanza e durante il periodo dell'allattamento.