Estratto per distillazione in corrente di vapore dalle foglie e dai fiori di Mentha suaveolens Ehrh. 'Variegata' (menta variegata, menta mela variegata, pineapple mint), cultivar ornamentale della menta mela della famiglia delle Lamiaceae, coltivata principalmente come pianta da giardino decorativa per il fogliame verde-crema sfumato. Il profilo fitochimico è dominato da piperitenone-ossido (40-70%), con piperitenone, pulegone e piperitone — chetoni monoterpenici con modesta attività mentolata ma con proprietà antisettiche, spasmolitiche e antivirali proprie. Il piperitenone ossido ha dimostrato in vitro attività inibitoria sul virus dell'influenza A. La menta variegata ha un profumo meno penetrante e più dolce-fruttato rispetto alla menta piperita, con sfumature quasi di mela — da cui il nome popolare 'pineapple mint'. In aromaterapia è impiegata come antisettico respiratorio dolce e spasmolitico, digestivo e carminativo, come componente aromatico fresco ma non aggressivo nel diffusore e in cosmetica. Indicata per soggetti intolleranti al mentolo. Nota di testa dolce-mentolata, fruttata e lievemente fenolica.

Europa meridionale e centrale; coltivata in Italia, Francia e Spagna.

Foglie e sommità fiorite

Distillazione in corrente di vapore

• Antisettico: antibatterico e antisettico, utile contro stomatiti, afte e infezioni orali.
• Digestivo: carminativo e stomachico; allevia nausea, gonfiore e crampi digestivi.
• Espettorante: fluidifica le secrezioni bronchiali e facilita la respirazione.
• Antipiretico: febbrifugo, utile su stati influenzali e febbre.
• Cosmesi: rinfrescante e purificante, usato in prodotti per l'igiene orale e la cura dei capelli.

Si abbina con: