Süßer Fenchel

Pflanzenbeschreibung

Gewonnen durch Wasserdampfdestillation aus den reifen Samen von Foeniculum vulgare Mill. (Süßer Fenchel, fennel, common fennel), einer mehrjährigen oder zweijährigen krautigen Pflanze aus der Familie der Apiaceae, die im gesamten Mittelmeerraum verbreitet ist und heute auch in Indien, China, Ägypten und Amerika angebaut wird. Fenchel gehört zu den klassischen Heilpflanzen vieler Traditionen; bereits Dioskurides erwähnte ihn bei kindlichen Koliken. Das phytochemische Profil wird von trans-Anethol (55–75 %) dominiert, das den charakteristischen Anisgeruch erzeugt, ergänzt durch Fenchon (8–20 %), α-Phellandren und Limonen. Anethol besitzt östrogenartige, krampflösende, galaktagoge und stark karminative Eigenschaften. Fenchon trägt zur verdauungsfördernden und bitter-aromatischen Wirkung bei. Wegen östrogenartiger und neurotoxischer Effekte hoher Dosen ist das Öl in Schwangerschaft, bei Epilepsie und bei kleinen Kindern kontraindiziert. In der Aromatherapie wird es als krampflösende und karminative Verdauungshilfe, zur Unterstützung der Milchbildung, bei Husten und als bitteres Aperitiföl verwendet. Kopfnote: süß, anisartig und leicht krautig.

Herkunft

Südeuropa

Verwendeter Teil

Gepresste Samen oder ganze Pflanze

Extraktionsmethode

Wasserdampfdestillation

Hauptanwendungen

Fenchelöl kann den Appetit und die Verdauungs-, Darm- und Nierenfunktion anregen und die Sekretion von Speichel, Galle und Muttermilch fördern.
Seine harntreibende Wirkung wird traditionell bei Wassereinlagerungen, Cellulite und zur Unterstützung der Ausscheidung verwendet.
Es wird bei verschiedenen Nieren- und Harnwegsbeschwerden wie Steinen, Nephritis und Zystitis eingesetzt.
Blähungen, Aerophagie, Koliken und Schluckauf können durch seine karminative und krampflösende Wirkung gelindert werden.
Fenchel wird traditionell auch bei Beschwerden des weiblichen Zyklus eingesetzt, etwa bei schmerzhafter oder schwacher Menstruation, prämenstrueller Spannung und Wechseljahresbeschwerden; zudem kann er die Milchbildung fördern.
Aufgrund seiner schleimlösenden und krampflösenden Eigenschaften wird das Öl auch bei Husten, Asthma und krampfartigem Husten verwendet.

Rezepte & Mischungen

Bei Kinderkoliken (ab 3 Jahren)

1 Tropfen Fenchel + 1 Tropfen Römische Kamille in 20 ml Mandelöl. Zwei- bis dreimal täglich sanft im Uhrzeigersinn auf den Bauch des Kindes massieren.

Karminativum für Erwachsene bei Blähungen

2 Tropfen Fenchel + 2 Tropfen grüner Anis + 1 Tropfen Pfefferminze in 10 ml Mandelöl. Bei Blähungen und Völlegefühl nach Mahlzeiten auf den Bauch massieren.

Unterstützung der Milchbildung

2 Tropfen Fenchel für 20–30 Minuten in dem Raum diffundieren, in dem gestillt wird. Traditionell zur Unterstützung der Milchbildung in den ersten Stillwochen verwendet.

Abendliche krampflösende Verdauungsmassage

2 Tropfen Fenchel + 2 Tropfen Kardamom + 1 Tropfen Melisse in 15 ml Mandelöl. Abends bei langsamer Verdauung und Reizdarmbeschwerden auf den Bauch massieren.

Sanfte schleimlösende Bronchialmischung

2 Tropfen Fenchel + 2 Tropfen Waldkiefer + 2 Tropfen Eukalyptus im Diffusor. Aromatische Unterstützung bei verschleimter Bronchitis.

Harmonisierung

Harmoniert mit:

Lavanda Limone Bergamotto Aneto Geranio Borbonico Ylang Ylang Neroli Lime Coriandolo

Kontraindikationen

Nicht reizend und in üblicher Dosierung wenig toxisch; hohe Dosen können jedoch narkotisierend wirken. Bitterfenchelöl nicht auf die Haut auftragen. Bei Epilepsie und in der Schwangerschaft vermeiden und insgesamt maßvoll verwenden.